2023年12月11日 星期一

Hành tăm 蝦夷蔥-越南青蔥

Hành tăm 蝦夷蔥-越南青蔥早季小蔥價格不錯

距離洋蔥收穫還有一個多月的時間,但目前洋蔥價格較主季有所上漲,因此義丹縣義中鄉不少農民選擇提早收穫洋蔥。



大蔥比同一地區種植的其他作物更有效。
Nghia Trung 公社 Trung Tam 村的 Nguyen Thi Ngan 女士家族從事青蔥種植已有近 30 年的經驗。根據家裡的經驗,每年我們都會比農作物提前幾週播種,接近春節,因此可以選擇大塊莖提前收穫,售價比主要作物更高。目前,青蔥的價格為70-8萬越南盾/公斤,而洋蔥的價格僅為20-25千越南盾/公斤。 “家裡有2畝地,每年都種韭菜,不費力氣,但收入卻比其他農作物高”,女士.Ngan 分享。



早季青蔥價格良好,Nghia Dan農民收成早。
目前,中部村莊的許多農民大膽地從無效的木薯和甘蔗種植地轉向種植青蔥,以提高經濟效益。 Trung Tam村的Nguyen Thi Thu Hien女士家有2.5公頃的土地,以前種植甘蔗,近年來,她家改種青蔥。此時洋蔥葉已綠,需要一個多月的時間才能收穫,但隨著田間收購價達到70-8萬越南盾/公斤,她家提前收穫了。根據Hien女士的計算,2.5sao的土地種植洋蔥,扣除1sao的成本後,利潤約為1500萬越南盾。



近年來,大蔥在省內外市場頗受歡迎。
由於該品種易於種植、病蟲害少、耐旱性好、非常適合礫石土壤,義中種植者對此品種非常放心。多年來,週邊地區的人們實際上一直認為青蔥是一種可以豐富貧瘠岩石土地的作物。



蔥單獨切好曬乾,增加商品保鮮價值,蔥葉單獨販售。
農曆六月開始播種,隔年二月收成。平均行政價格為 25 - 35 千越南盾/公斤。大蔥由鄰近地區的貿易商購買,並在榮市、河內和西貢等大城市消費。每年這個時候,都有私人商販到園裡收購,價格比往年有所上漲,義忠公社的蔥種植者非常興奮。

從蔥種植成效來看,截至目前,中村種植大蔥的家庭高達90%,少則1畝,多則近1公頃。義忠公社人民委員會副主席維廷俊先生補充說:「近年來,青蔥為當地群眾增收做出了貢獻。價格穩定,每公頃青蔥,人們可以獲得300至3.2億越南盾的收入。目前公社正在不斷擴大面積、提高質量,打造大蔥產品品牌,逐步增加收入,改善人民生活。」



近年來,不少商販來園收購蔥。
青蔥的價格也有所下降,但多年來,青蔥確實為這裡的人們增加了收入做出了貢獻。為了讓群眾生產放心,今後一段時期,公社人委會將協調實施產品消費連動、科技進步、應對疫情、減少疾病等模式,緩解生產成本壓力,改善生產成本壓力。洋蔥的生產力和品質以及提高作物的產品價值。/。

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